Tem cafés que apenas acordam o corpo. E tem cafés que acordam a alma.
O Bourbon Amarelo da Loretto é um desses. Cultivado nas montanhas da Mogiana Paulista, uma das regiões cafeeiras mais tradicionais e premiadas do Brasil.
Este café carrega em cada grão a história de uma terra fértil, de altitudes privilegiadas e de um clima que transforma o cultivo em arte.
Por que o Bourbon Amarelo é tão especial?
O Bourbon Amarelo é uma variedade 100% Arábica de origem genuinamente brasileira, resultado de uma mutação natural do Bourbon Vermelho, cujos frutos maduros ganham um tom amarelo vibrante já entregando sua personalidade logo de cara. Cultivado acima de mil metros de altitude, em condições muito específicas de clima e solo, ele corresponde a apenas 15% das plantações de café no Brasil o que torna cada pacote uma raridade acessível.
O que você vai sentir na xícara:
Com torra média e bebida espetacular, o Bourbon Amarelo da Loretto apresenta um corpo cremoso e aveludado, com sabor equilibrado e complexo, notas de rapadura, caramelo, amêndoas e um toque de acidez cítrica que torna cada gole uma experiência distinta.
É o tipo de café que começa suave, vai ganhando densidade e termina com aquela doçura persistente que fica na memória.
Métodos de preparo ideais:
Ideal para máquinas de espresso, cafeteira italiana, prensa francesa e café coado, versátil o suficiente para se adaptar ao seu ritual favorito, sempre entregando o melhor de si.
Sobre a Loretto:
Com uma nova proposta em Coffee Store, a Loretto nasceu como "A Santa Casa do Café", inspirada na história de uma cidade do interior da Itália que atrai milhares de peregrinos e estudiosos interessados em sua magnífica história. Uma marca que trata cada grão como uma peregrinação em direção à xícara perfeita.
Conservação: Embalagem sanfonada com válvula aromática, que mantém o frescor por mais tempo e preserva todos os aromas até o momento do preparo.
Ficha técnica:
- Variedade: Bourbon Amarelo
- Tipo: 100% Arábica
- Torra: Média
- Formato: Grãos
- Peso líquido: 500g
- Origem: Mogiana Paulista, SP
- Marca: Loretto
